Milano. Perplessi come in un film alla Taverna della Lampara
Ricordo – anzi, no, ricordo vagamente, ricordo bene solo il titolo – un film di Alexander Kluge del 1968, Artisti sotto la tenda del circo: perplessi. Me lo ha fatto >> The post Milano....
View ArticleEataly apre il Nutella Bar. Ma a New York e al posto del Wine Shop
Il sogno di molti. Se non di tutti. Si chiama Nutella Bar e – strano, non ce lo aspettavamo proprio – è stato aperto ieri da Eataly. Se siete già >> The post Eataly apre il Nutella Bar. Ma a...
View ArticleNapoli. Dopo 20 anni Maria Cacialli apre la nuova pizzeria Il Presidente
Maria Cacialli e Felice Messina il 19 maggio inaugureranno la nuova pizzeria “Il Presidente” in Via San Biagio dei Librai 83. La pizzeria è dedicata da Maria ad Ernesto Cacialli, >> The post...
View ArticleDim Sum – ****
C’è un Cina molto lontana da quella che conosciamo in Italia. È quella delle tradizioni vere, è quella a cui ancora troppo pochi di noi si sono avvicinati. A Milano c’è un ristorante che ti permette di...
View ArticleDello strano nome di un ristorante italiano in Giappone
Quando me lo hanno detto non ci potevo credere, pare che ci sia un ristorante in Giappone, a Futoka per... read moreThe post Dello strano nome di un ristorante italiano in Giappone appeared first on...
View ArticleRistorante Daniela a San Casciano dei Bagni
Ogni volta che riesco a trascorrere qualche giorno di relax presso il Resort & Spa Fonteverde, non rinuncio a una cena al ristorante Daniela, nella piazzetta di San Casciano dei Bagni. Dopo una...
View ArticleCampionato della pizza: Gianfranco Iervolino e Pietro Parisi, o l’innovazione
Alla ricerca della pizza perfetta. Quella che abbiamo già incontrato e quella che sogniamo di assaggiare appena varcata la soglia di una delle tante pizzerie in Italia. Vi abbiamo già >> The...
View ArticleMilano. La Cucina dei Frigoriferi Milanesi ti prende a prezzo giusto
Cena a Sorpresa è un film con Jackie Chan di trent’anni fa. Mi è venuto in mente (più o meno) l’altra sera a cena ai Frigoriferi Milanesi. A Milano, chiaro, >> The post Milano. La Cucina dei...
View ArticleKentucky Fried Chicken apre a Roma: abbiamo le speranze definitive
Alzi la mano chi non sogna di addentare il favoloso pollo fritto nella ricetta orifiìginale del colonnello Sanders senza varcare i confini dell’Italia. Dopo speranze, preghiere, annunci, bufale,...
View ArticleMarzapane riapre a Roma dopo i lavori estivi
Marzapane è stato la novità di quest'ultimo anno e da pochi giorni ha riaperto dopo un'estate passata a rifarsi il look. Rinnovato nell'aspetto e negli spazi si presenta al pubblico romano con...
View ArticleMilano. Vanilla Bakery riapre più bello e io mi perdo tra hamburger e cupcake
Vanilla Bakery a Milano nasce dalle passioni di Cristina Bernasconi: la moda, la California, i cupcake, e più in generale la cucina. Aperto da un paio d’anni da Cristina e >> The post Milano....
View ArticleTartufi & Friends raddoppia: dopo Roma apre Milano sempre in stile anni ’80
Il tartufo piace. Almeno a giudicare dai progetti del Gruppo Sermoneta che a nemmeno due anni dall’apertura dello store con cucina Tartufi & Friends a Roma sbarca a Milano. Lo >> The post...
View ArticleMilano. Nuove aperture a suon di pizza napoletana, würstel e canederli
A settembre riaprono le scuole. Per qualcuno settembre è l’inizio dell’anno, la ripresa dopo la pausa estiva. Mese di ri-partenza, dunque: anche nel campo della ristorazione. Qui a Milano sono...
View ArticleQuanto spendete al Caffè Stern degli Alajmo che ha aperto a Parigi
Come annunciato, oggi Max e Raf Alajmo (ristorante tre stelle Michelin Le Calandre e del Caffè Quadri a Venezia) aprono a Parigi il caffè-bistrot Stern. Al 47 di Passage des >> The post...
View ArticleLondra. Tincan, ristorante senza chef dove mangi scatolette di pesce
Tonno insuperabile. Sembrerebbero aver ascoltato il celebre slogan anche a Londra. Precisamente ad Upper Street, Soho. Tincan è un ristorante pop-up – cioè una sorta di ristorante a tempo, tra sei...
View ArticleMilano. Smøøshi, cioè ristorante dove mangiare sushi alla danese a 3 €
Smøøshi è il nome di un nuovo (tre mesi?) locale in via Vincenzo Monti a Milano. Sottotitolo: “Quando la tradizione danese incontra i sapori italiani, nasce Smøøshi”. Tutto nasce da >> The...
View ArticleTaste of Roma. Guida ai 12 migliori piatti da assaggiare subito
Taste of Roma è partito con i migliori auspici: temperature ideali e pubblico delle grandi occasioni. Gente soddisfatta di partecipare a un evento che ha messo insieme spettacolo, alta cucina...
View ArticleSapori del Maso: guida gratuita Gallo Rosso agli agriturismi tipici dell’Alto...
Sapori del Maso è la nuova edizione della guida gratuita alle osterie tipiche dell’Alto Adige firmata Gallo Rosso, il marchio che raggruppa 1600 agriturismi altoatesini. Ormai sapete che il Trentino...
View ArticleMilano. Lesso, ristorante comfort food in caso di autunno freddo
Il meteo è decisamente impazzito da qualche mese. Dopo l’estate quasi fredda, dovremmo avere un autunno caldo. E forse l’inverno più freddo che mente umana ricordi. Io vi anticipo un >> The...
View ArticlePercussionisti scrotali: il ristorante che non ama appassionati di...
Critici gastronomici, comunicatori, giornalisti enoici, guidaroli ora avete chi vi difende e vi distingue da selfisti, maniaci di Tripadvisor e delle guide, feisbucchisti, ma soprattutto clienti pseudo...
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