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Napoli. Apre il BBQ Meatin’, ma non chiamatelo braceria
Non ancora una nuova apertura, ma una pre-apertura poiché il pubblico potrà entrare solo a partire dal 21 novembre. Meatin’, sottotitolo Cuoco e Carbone, si propone a Napoli come concept >>...
View ArticleTunisi e il couscous alla pensaci da solo che io ho da fare
Il primo finesettimana di Novembre me ne sono andata a Tunisi con mio marito. Era il mio regalo per i... read moreThe post Tunisi e il couscous alla pensaci da solo che io ho da fare appeared first on...
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Ristoranti Gambero Rosso 2015. Previsioni e azzardi nella guida Italia
La stagione delle Guide ai ristoranti volge al termine. Come è iniziata a giugno, con il Gambero Rosso Roma, così finisce: lunedì è la volta della Ristoranti d’Italia 2015 del Gambero >> The...
View ArticleMeatbar de Milan: in via Solferino il nuovo locale di Eugenio Boer
Ha aperto i battenti il Meatbar de Milan. E come il nome suggerisce, non è un posto per vegetariani. Contrariamente all’ultima moda imperante a Milano, che impone la dieta vegana per non essere...
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Roma. Not Only Bread: la protesta contro Marino corre sul filo del panino
I panini sono indigesti per il sindaco di Roma. Lo aveva già sperimentato Gianni Alemanno che ne aveva fatto le spese con un flash mob contro l’ordinanza antipanino e anti >> The post Roma....
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Gambero Rosso 2015. I migliori ristoranti in Italia regione per regione
Esce oggi, o meglio, viene presentata oggi la guida Gambero Rosso 2015 dei Ristoranti d’Italia dopo una carrellata di volumi dello stesso editore dedicati a Bar, Pasticcerie, Street Food, Pizzerie....
View ArticleRistoranti d’Italia 2015 del Gambero Rosso
Ristoranti d’Italia 2015Bottura e Beck al vertice Romano, La Trota, Enoteca la Torre a Villa Laetitia e Uliassi le nuove Tre ForchettePresentata oggi alal Città del Gusto la venticinquesima...
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Roma. Apre Contesto Urbano: in 24 ore dal caffè al ristorante
A Roma apre Contesto Urbano. A San Giovanni, in via Gallia, il locale dei fratelli Andrea e Marco Tenaglia cercherà di imporsi sulla scena capitolina con una cucina visibile dalla >> The post...
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Piadina. 3 indirizzi da antologia perché la mangiamo anche in inverno
Vai come un fesso a chiedere a un Romagnolo quando e dove puoi festeggiare una “sagra della piadina” in inverno e quello ti risponde sornione e fiero: “sempre e ovunque”. >> The post Piadina....
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Gambero Rosso 2015. Tre piatti per Tre Forchette
Quando mancano le certezze nel piatto? Ve lo dico io, nelle occasioni estreme, quando bisogna impegnarsi a cucinare per 200 persone e dimostrare non solo il proprio valore e savoir >> The...
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Milano. Conoscete lo chef che guiderà il ristorante di design alla Triennale?
Sarà il palcoscenico del food e del design durante Expo 2015. È il ristorante temporaneo che sarà realizzato sulla Terrazza della Triennale e che entrerà in funzione a partire dalla >> The...
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Cosa mangerete da Bio.it, il ristorante mediterraneo che apre a Milano
Apre oggi all’interno del Parco De Castillia, nel nuovo quartiere Isola Porta Nuova a Milano Bio.it, il locale verde che si trova sotto le torri del Bosco Verticale, campione di >> The post...
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Un tuffo nella storia: Osteria Palazzo Genchi
Il mio ultimo percorso del gusto pubblicato oggi su Diritto di Cronaca è stato un piacevole tuffo nella storia.La storia ha sempre il suo fascino e percorrere i vicoletti del centro storico di Fagnano...
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Roma. Cosa mangiate da Spazio di Niko Romito che apre stasera a Eataly
A Eataly Roma c’è Spazio per il tre stelle Michelin Niko Romito. Così titolavamo in agosto l’anticipazione esclusiva della nuova apertura del ristorante – scuola dello chef abruzzese in una >>...
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Alla presentazione di Red Brick a Bologna
Mattinata movimentata in quel di vivereincucina la scorsa settimana, un giovedì con una pausa pranzo che non si è rifatta all’adagio “Purché se magna..” al quale ultimamente mi sto abbandonando a causa...
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Roma nel Piatto. Guida ai 15 migliori ristoranti e al consigliato per cucina...
Quale ristorante di Roma consigliereste a un amico? Aspettate a rispondere perché è uscita la guida di Roma nel Piatto di Pecora Nera Editore che anche quest’anno elenca i migliori >> The...
View ArticlePizza con pasta madre a Milano? Da Mamà Creative Restaurant in via Procaccini
Dove mangiare una pizza con pasta madre a Milano? Da Lievito Madre al Duomo, la nuova pizzeria di Gino Sorbillo, se siete all’ombra della Madonnina. Oppure da Mamà Creative Restaurant se siete in zona...
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Bologna. Apre Red Brick, ristorante anti tortellini e pro salsicce
Bologna e le sue osterie state in guardia, perché c’è chi non ne può più di tortellini, crescentine e Lambrusco. Il ristorante che non vive di soli passatelli e aggiungerà >> The post...
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Aroma, brilla tra le nuove stelle Michelin 2015 il ristorante di Roma
Finalmente abbiamo una nuova stella ad illuminare il Colosseo: è il ristorante Aroma, nuova stella Michelin 2015 guidata dallo chef Giuseppe di Iorio, ospitata nel Palazzo Manfredi, un’antica dimora...
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Sardegna. 6 indirizzi anti freddo dalla chef a domicilio
Il grande freddo si sta abbattendo su di noi. Roma andrà sotto zero e io mi sto consolando con le ultime istantanee di questo autunno che sa di estate. Sono >> The post Sardegna. 6 indirizzi...
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