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I nuovi piatti del 2014 di Niko Romito

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Niko Romito al RealeReale e Casadonna cambieranno la geografia gastronomica dell’Italia. Così Niko Romito, fresco tre stelle Michelin, e il mio desiderio di riprendere queste considerazioni in nuovi piatti. La distanza che si annulla,   >>  

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