Inizio dall’ultimo giorno di vacanza a Cadaques. Il ristorante che più mi ha sorpreso, sedotto, incantato. Compartir. Lo trovate all’entrata del paese, vicino alla Riera, leggermente defilato. Un patio assolato. Un’amica aveva postato su Fb la foto di un piatto, qualcun altro mi aveva raccontato del passato “ingombrante” degli ideatori di Compartir. Insomma non potevo partire senza aver provato. Compartir, condividere, sharing is caring. Dimenticatevi del passato ingombrante, [...]
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