Paolo Lopriore l’aveva promesso. La mail con cui lo chef annunciava, tre mesi fa, la chiusura del suo ristorante Il Canto, non si concludeva con un addio, bensì con un “arrivederci”. E infatti ora Il Canto riapre, in una location attaccata a quella vecchia sempre all’interno della bellissima Certosa di Maggiano (Siena) e Lopriore torna [...]
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