Giuro che questa scoperta di ristorante vegetariano e vegan non è figlia del rimorso delle prime “attrippate” da scampagnata. Sono capitata alla Capra Campa di Simona Scarone per caso. Simona nasce musicista, ma a un certo punto della vita incontra la cucina e decide di farne il suo mestiere. Sceglie non una cucina qualsiasi, ma [...]
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